بدأ حياته المهنية في مجال الأطعمة والمشروبات في سن مبكرة في نيوجيرسي بالولايات المتحدة الأمريكية، حيث كان يستكمل دراساته الجامعية ويعمل في عدد من المطاعم في نفس الوقت.
وقدمت هذه البداية المبكرة لأحمد أرضية صلبة وخبرات واسعة في إدارة المطاعم، والتشغيل، والتدريب، والتسويق والمبيعات، والموارد البشرية والتوظيف، والأهم من ذلك أسليب التفكير التحليلي وحل المشكلات.
ولأكثر من 23 عامًا في الولايات المتحدة الأمريكية ومصر والإمارات العربية المتحدة والمملكة العربية السعودية، شغل أحمد مناصب متعددة مثل مدير العمليات، ومدير تطوير الامتياز، ومدير تنفيذي في نماذج مختلفة من سلاسل الامتياز التجاري المعروفة بما في ذلك مطاعم الوجبات السريعة، والمطاعم الكاجيوال، والمقاهي، والمخابز والحلويات، والمطابخ السحابية، والفوود تراكس.
وبناءً على نجاحاته وإنجازاته الاستثنائية، حضر أحمد العديد من الدورات التدريبية في تطوير الأعمال وإدارة المشاريع والكتابة الفنية، والتخطيط الاستراتيجي، وتطوير وتسويق العلامات التجارية.
ومنحت خبرته العملية ومعرفته الأكاديمية أحمد الموارد اللازمة للتميز في حياته المهنية كاستشاري ومدرب محترف في مجال الامتياز التجاري حيث يقدم خدماته المهنية لقائمة طويلة من العملاء المحليين والدوليين في سعيهم لتوسيع وتنمية وزيادة ربحية أعمالهم بنجاح.